当前位置:国学首页 >> 日知录 >> 正文

馒头的由来

2014-11-18 14:51:32  出处:浮图塔  编辑:轻松国学
馒头的由来
导语:在中国,无论南方、北方,差不多家家都吃馒头。说起馒头的来历,是很有趣的故事呢!

相传三国时,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵讨伐。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”俘虏,用他们的头颅去祭河神。诸葛亮没有答应。为了鼓舞士气,他想出了另一个变通的办法:用面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,就成了北方人的主要食品了。

转载申明:浮图塔独家专稿,未经授权不得转载!